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A cura

Paracelsus: "O que cura é o amor."

França: Supermercados não podem destruir comida

Segunda-feira, 21.03.16

 

Os deputados franceses aprovaram por unanimidade a lei que proíbe o supermercados de destruir os alimentos que sobram nas prateleiras. A medida visa diminuir o desperdício alimentar, inibindo uma prática muito comum entre as grandes redes varejistas: despejar água sanitária sobre os alimentos que não foram vendidos para deixá-los impróprios para o consumo.

De acordo com o deputado socialista e autor do projeto, Guillaume Garot, "ver produtos químicos despejados sobre grandes latas de lixo repletas de alimentos consumíveis é um escândalo". Por isso, a partir de agora, os distribuidores serão obrigados a utilizar todos os víveres que não forem consumidos, seja por meio de doações, para a alimentação animal ou, em último caso, para serem usados como adubo na agricultura.

Supermercados e hipermercados com mais de 400 metros quadrado terão de estabelecer convênios com associações de caridade, de modo a facilitar as doações. Os produtos que levam a marca dos mercados - que, atualmente, retornam ao fornecedor para serem destruídos - também passarão a ser doados. A lei prevê ainda que a luta contra o desperdício seja integrada à grade escolar.

 

Fontes:

msn

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A água é de todos








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